GASTROCOACHING

SI PUDIERAS HACERLO TÚ SOL@, YA LO HABRÍAS HECHO

¿QUÉ ES?

El sistema de coaching, entrenamiento y consultoría especializado en restaurantes y creado por Ramón Dios en 2010.

¿POR QUÉ NACE?

Para cubrir un vacío en cuanto a coaching, entrenamiento y consultoría en el sector de la restauración. Gastrocoaching es el sistema que todo restaurador necesita para desarrollar su propuesta de negocio de manera exitosa.

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¿CUÁL ES SU MISIÓN?

Ayudarte a llevar a Tu Restaurante al Siguiente Nivel. Porque, si pudieras hacerlo tú sol@, ya lo habrías hecho.

ENTRÉNATE PARA LLEVAR A TU RESTAURANTE AL SIGUIENTE NIVEL

RESTAURANT CONSULTING

Diseñamos tu Plan de Acción para llegar a donde tú quieres de forma rápida y eficaz. Determinamos qué mejoras necesita Tu Restaurante y te acompañamos durante TODO el proceso, para garantizar el éxito.

ACADEMY ONLINE

Marca tu propio ritmo y horario de formación. Con el entrenamiento online tienes la tranquilidad de contar con nuestros servicios de seguimiento y tutorías posteriores. Entrénate para llevar a Tu Restaurante al Siguiente Nivel. 

RESTAURANT TRAINING

Iniciativa revolucionaria de entrenamiento para restaurantes. Jornadas de estrategia, gestión, innovación, marketing y equipo. Dirigido a propietarios de restaurantes, gerentes, chefs y directores de food & beverage.

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RAMÓN DIOS

Consultor y coach de restaurantes. CEO de Gastrocoaching®. Especialista en gestión de equipos extraordinarios. CEO de El Mesón de Fuencarral.

En 2010 fundó Gastrocoaching, un sistema integral de éxito que lleva casi una década ayudando a restaurantes de todo el mundo a alcanzar sus objetivos. 

En El Mesón de Fuencarral, restaurante familiar y su campo de pruebas, descubrió que no existía ningún sistema específico de consultoría y coaching capaz de tratar de manera Integral los problemas de funcionamiento que surgen en el día a día de un restaurante. De aquella necesidad nació Gastrocoaching® y su sistema de mejora de los CUATRO pilares clave del negocio.

Compagina su faceta como coach – con especial atención a la formación de equipos extraordinarios – y asesor de restaurantes en  Gastrocoaching® con la realización de los seminarios Restaurant Training® de mejora de restaurantes, la docencia en varios masters, su participación en diversos eventos del sector (Road show de Barra de IdeasHIP2017 y HIP2018, Congreso Anual del Grupo Abrasador en los  últimos tres años, jornada sobre Innovación Turística y Gestión de la Restauración Toledo 2017, capacitación InCompany para Grupo La Musa) y la publicación de artículos en diferentes webs, como Barra de Ideas. Ha sido presidente de Jóvenes Restauradores de España y Jóvenes Restauradores de Europa.

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